船長と釣人の魚料理レシピ：キスのチーズフライ
酒の肴にもよし、いくつでも食べられます。
一口メモ（コツ、ポイントなど）
粉チーズを、たくさん入れてください。チーズが入ると、油が汚れるので、焦げやすくなります、こまめにカスを取って、中-高温で、手早く揚げます。
材料
キス |
|
粉チーズ |
|
小麦粉 卵 パン粉 |
| |||
|
キスを開いて、塩を振り、しばらく置きます。
| |||
|
| |||
|
当サイトの各コンテンツのすべてのデータは著作権法によって保護されており、無断で転用、転載、複製することはできません。リンク等をご希望の方は必ず当社にご連絡下さい。
株式会社ネクスト ( 関東沖釣り情報係り )
Tel: 045-663-4666
Tel: 045-663-4666